花嫁修業

ひよひよさんが出張中なので実家に遊びに来ているわけですが、ひよひよさんから仰せつかったとおり遅い花嫁修業もしています。

昨日の成果はこれです。
のり巻きといなり寿司です！

不器用な私のこと、慣れない作業にあり得ないほどの時間がかかりましたが、誰が見たってのり巻きといなり寿司です！
最後にいなり寿司を作り終える頃には、心なしかすし飯が乾き始めていましたが、油揚げのジューシーさがなんとかしてくれると母に励まされながら頑張りました。

味も見た目も私にしては大満足な出来だったので、いつかひよひよさんに披露したいと思います。
そのときは、形が悪くてもいつものように褒めてね、ひよひよさん♪

〔以下自分用メモ〕いなり寿司20個分
油揚げ　10枚
だし汁　2カップ
砂糖　大さじ5
しょうゆ　大さじ4
すしめし　600グラム